Pro velké skupiny

Veškeré přílohy a množství jídel jsi můžete nastavit podle sebe dle výběru. Veškeré pečivo, přílohy, omáčky a ostatní doplňky k jídlům jsou již započítány v ceně.

Veškeré informace a rezervace na tel.
603 781 997
223 000 223

Pečená masa a speciality z grilu

549,- Kč

Šunka od kosti z vykotlaného dubu (1 kg)

549,- Kč

Pečená vodňanská krůta (1 kg)

549,- Kč

Staročeská pečená husička (1 kg)

549,- Kč

Dozlatova pečené selátko (1 kg)

298,- Kč

Filátka z irského hovězího pupku (250 g)

199,- Kč

Steak z vepřové krkovice (300 g)

189,- Kč

Steak z kuřecích či krůtích prsíček (200 g)


Masové a sýrové mísy

4500,- Kč

Fošna plná masa dle vlastního výběru (5 kg)

1800,- Kč

Variace francouzských sýrů, zdobená hroznovým vínem (1 kg)

875,- Kč

Sýrová mísa z českých sýrů dle vlastního výběru, zdobená hroznovým vínem (1 kg)

1100,- Kč

Rozbífová mísa (1 kg)

875,- Kč

Masová mísa zdobená feferonkami, nakládanými cibulkami a beraními rohy (1 kg)


Jednohubky

35,- Kč

Dle Vašeho výběru (1 ks)


Výběr z našich tataráčků

695,- Kč

Namíchaný tatarský biftek (500 g)

795,- Kč

Namíchaný lososový tataráček (500 g)

695,- Kč

Namíchaný brynzový tataráček (500 g)


Chuťovky pod pivečko

399,- Kč

Moravské uzené (500 g)

699,- Kč

Jelení šunka s rybízovou zavařeninou (500 g)

495,- Kč

Uzené matjesy (500 g)

445,- Kč

Šunková tlačenka (500 g)

495,- Kč

Výpečková pomazánka (500 g)

245,- Kč

Utopencový salát (5 ks)

99,- Kč

Topinky zapečené pivním sýrem, olomouckými syrečky či nivou (5 ks)

545,- Kč

Nakládaný hermelín (5 ks)

545,- Kč

Namíchaný pivní sýr (5 ks)

125,- Kč

Smažené mexické jalapeňos (5 ks)

890,- Kč

Kančí paštika naší výroby s brusinkami (1 kg)

150,- Kč

Bramboráčky z lívanečníku (10 ks)

375,- Kč

Uzený hovězí jazyk (500 g)


Masové pokrmy

229,- Kč

Vykoštěné vepřové koleno (900 g)

999,- Kč

Smažené telecí řízečky (1 kg)

695,- Kč

Smažené vepřové miniřízečky (1 kg)

695,- Kč

Smažené kuřecí miniřízečky v mandličkách (1 kg)

795,- Kč

Smažené miniřízečky z vepřové panenky (1 kg)

1390,- Kč

Hovězí guláš z kližky či hovězího krku (10 porcí)

189,- Kč

Marinovaná kuřecí křidélka (500 g)

399,- Kč

Marinované kuřecí paličky (1 kg)

229,- Kč

Pečená vepřová žebra (1 kg)

1200,- Kč

Kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem (3 kg)

250,- Kč

Pečené či smažené minikarbanátky (10 ks)

990,- Kč

Špízky z vepřové panenky ve slaninovém župánku (10 ks)

890,- Kč

Kuřecí špízky marinované ve švestkovém víně (10 ks)

999,- Kč

Marinovaná panenka na červeném pepři a cukru (1 kg)


Zeleninové saláty, těstovinové saláty a zelenina na jiné způsoby

629,- Kč

Míchaný, šopský s balkánským sýrem, řecký salát s ovčím sýrem (1 kg)

629,- Kč

Grilovaná zelenina (1 kg)

Lilek, cuketa, papriky, rajčata, cibule a česnek

629,- Kč

Špagety s cherry rajčátky, rukolou, bazalkovým pestem a strouhaným parmazánem (1 kg)

599,- Kč

Rajčata s trhanou mozzarelou a bazalkovým pestem (1 kg)

549,- Kč

Studený těstovinový salát se zeleninou a bylinkovým dipem (1 kg)

400,- Kč

Špízky z mozzarely a cherry rajčátek (10 ks)

350,- Kč

Syrové zeleninové hranolky (1 kg)

Bílá ředkev, okurky, papriky, mrkev, řapíkatý celer

260,- Kč

Zelný salát se strouhaným křenem (1 kg)


Bramborové saláty

1200,- Kč

Domácí bramborový salát (3 kg)

1200,- Kč

Moravský bramborový salát s okurkou a cibulí (3 kg)

1200,- Kč

Americký bramborový salát s řapíkatým celerem, dijónskou hořčicí a olivovým olejem (3 kg)


Speciality restaurace U Veverky

1299,- Kč

Carpaccio ze svíčkové s pestem, parmazánem, olivami, mořskou solí a citrónem (1 kg)

1299,- Kč

Carpaccio z tuňáka žlutoploutvého na ledovém salátu s píniovými oříšky (1 kg)

990,- Kč

Parmská šunka na rukolovém salátku s hoblinami parmazánu a čerstvými fíky (1 kg)

990,- Kč

Plátky uzeného lososa s vejcem, červenou cibulkou a čerstvým koprem (500 g)


Ovoce

250,- Kč

Nakrájený červený meloun (1 ks)

250,- Kč

Mísa z melouna Cantalupe (1 ks)

300,- Kč

Ovocná mísa dle Vašeho výběru (1 ks)


Sladké pohlazení

400,- Kč

Šiška jablečného závinu s rozinkami

500,- Kč

Carpaccio z ananasu s mátovým cukrem, zakysanou smetanou a jedlým květem (500 g)

500,- Kč

Jahodový tataráček s mascarpone a slzou balzamika (500 g)

500,- Kč

Medové mascarpone s hoblinami čokolády (500 g)

500,- Kč

Zapečené palačinky s tvarohem a rozinkam (1 kg)


Pečivo a dochucovací prostředky na výběr

Čerstvý šumavský chléb, francouzská světlá bageta a tmavá bageta

Znojemské okurky, staročeská vejmrda, plnotučná a kremžská hořčice, feferonky, beraní rohy, olivový olej, čerstvá cibulka a ocet

Tatarská omáčka, česneková omáčka, Barbecue omáčka, pepřová omáčka, mangochilli omáčka a sýrová omáčka

Houskový, bramborový , špekový a chlupatý knedlík

Červené a bílé zelí